Thèmes

papier photo papier

Rubriques

>> Toutes les rubriques <<
· Astuces (3)
· Les desserts (26)
· Gâteaux décorés (17)
· Miams salés (22)
· Cakes (3)
· Cookies divers et variés (6)
· Restos ! (7)

Musique
Rechercher
Derniers commentaires Articles les plus lus

· peser sans balance ni verre doseur.
· gateau au yaourt à la fraise
· Tiramisu caramel beurre salé
· Crevettes façon indienne aux noix de cajou
· gâteau Mario !!!!!!

· Yoshi
· Hello !!!!!
· Escalope roulée, jambon italien, mozzarella
· Gâteau Bart Simpson
· croustillant chocolat praliné
· Tarte Normande
· Andouillette au four au chaource
· correspondance température four
· Sonic !!!!
· Gateau Mario paper

Voir plus 

Statistiques

Date de création : 28.05.2010
Dernière mise à jour : 16.07.2011
86 articles


Gâteau à la carotte

Publié le 21/05/2011 à 10:31 par lafeedesgateaux Tags : photo
Gâteau à la carotte

Ingrédients  :
- 300g de carottes

- 200g de sucre roux

- 150g de beurre

- 2 oeufs

- 200g de farine

- 1 paquet de levure chimique

- 1 càc de cannelle en poudre

- 1 pincée de muscade moulue

- 50g de noisette

- 3 càs de jus d'orange

Préparation : 

Eplucher et râper les carottes. Faire fondre le beurre et le mélanger avec le sucre.

Hors du feu, ajouter les oeufs et mélanger.
Ajouter les carottes et mélanger.
Réserver.

Mélanger farine, levure et épices. Passer ce mélange au tamis tout en l'incorporant à la préparation aux carottes.

Ajouter les noisettes et le jus d'orange

Faire cuire dans un moule beurré et fariné à four préchauffé à 170°(th5) pendant 1 heure pour un grand gâteau, sinon 20 à 25 minutes pour des petits moules à muffins comme sur la photo.


Commentaires (1)

cuisine2jacques le 19/02/2016
ce mélange carottes + jus orange et noisette
est très intéressant ! j' M aussi essayer de
nouveaux assortiments : regardes mes 907 recettes !
http://cuisine2jacques.centerblog.net


Ecrire un commentaire