Gâteaux décorés

Bon bah voilà, depuis un tit moment ça me démangeais de faire MON blog de gâteaux et autres miams. Ayéééé !!!!!

v'la mon preum's, le Hello kitty qui a fait la joie de ma fille. Pas parfait, je maitrisais pas l'"enlevage" du surplus de suc' glace, mais bon, je trouve jamais rien parfait de toutes façons !

Donc voici les étapes.
1) Faire un gâteau à pâte "dure" genre gâteau au yaourt, gâteau au chocolat etc...
2) étaler de la pâte d'amande pour bien réussir cette étape, il faut mettre pas mal de sucre glace sur ton plan de travail et une feuille de papier cuisson sous ton rouleau à pâtisserie, pour pas que la pâte colle sur celui ci.)
3) chercher un modèle sur internet, genre "coloriage hello kitty" l'imprimer, le découper et le poser du le gâteau au chocolat qui aura été préalablement retourné, vu que le dessous est souvent bien plus lisse que le dessus, (si le dessus est très bombé, il est même préférable d'égaliser un peu avant de le retourner.) et découper le gâteau le long des contours du dessin.
4) retirer le dessin et recouvrir le gâteau de nutella (ou confiture lisse) y placer ensuite la pâte d'amande, bien la plaquer au gâteau, découper le surplus, passer un coup de pinceau humide sur le gâteau pour retirer le sucre glace, décorer et voilà !!! (la moustache c'est des mikados, le noeud et le nez de la pâte d'amande, les yeux des dragibus noirs)