tarte normande tartiflette tarte normande
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ce mélange carottes + jus orange et noisette
est très intéressant ! j' m aussi essayer de
nouveaux assor
Par cuisine2jacques, le 19.02.2016
je suis allergique au oeufs suis je obliger d'en mettre ou pas ?
Par rebecca, le 30.10.2015
mi g une balance mais pas de farine comment ji fais ?
Par celuikicpas, le 16.08.2015
j'ai aussi une rubrique de bons restaurants
y compris en normandie !! a bientôt pour mes
530 recettes prépa
Par cuisine2jacques, le 14.08.2014
nul
Par way, le 21.08.2013
· peser sans balance ni verre doseur.
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Date de création : 28.05.2010
Dernière mise à jour :
16.07.2011
86 articles
Tartiflette
Un p'tit gout d'hiver au mois de juin !!!!
"Tiens je f'rai bien des p'tites patates...bah j'ai des lardons, vais faire des patates aux lardons avec de la crème...rhô bah j'ai un demi reblochon et un peu de vin blanc !!!! bah tartiflette alors !!!!"
Voilà comment ça m'est venu hier !!
Recette( pour cette tartiflette de fond de frigo)
- environ 1kg de patates (moi j'avais des p'tites grenaille comme ça je les ai même pas épluchées !!)
- 1 ou 2 oignons selon les gouts
- 250 g de lardons
- 1/2 reblochon
- 2 verres de vin blanc (ou plus !! mais il me restait que 2 verres :oP)
- 1 briquette de crème liquide
Couper les p'tites patates les faire cuire dans de l'eau.
Désaler les lardosn à l'eau bouillante quelques instants.
Dans une poèle faire revenir les oignons ajouter les lardons déglacer avec un peu de vin blanc.
Prendre un plat allant au four, mettre une couche de patates, une couche lardons oignons et recommencer.
Arroser de crème liquide et le reste de vin blanc, couper le reblochon en 2 et disposer sur le tout, enfourner jusqu'à ce qu'il soit fondu et un peu gratiné.
Voilà !!!
Tu peux faire la même chose avec une pâte à tarte.Vi, pis c'est léger avec une salade!!! :oP on est peu gourmandes quand même !!!http://lafeedesgateaux.centerblog.net
j'aime beaucoup le côté rustique de la photo... :o)en tout cas c'était très bon
T'as vu ça ! j'commence à faire dans le stylisme culinaire :o)http://lafeedesgateaux.centerblog.net
moi je passe mon chemin... :Drhôôô c'est que du reblochon bien coulant on le sent à peine !!!! :oP
(Ebi déteeeeeste le fromage..)
http://lafeedesgateaux.centerblog.net
C'est vrai qu'il y a une vraie recherche de déco :)Bientôt, on en peindra des natures mortes !
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